炭炉まん

琳瑯滿目的菜餚裝飾餐桌

我們用木炭烤製肉類、蔬菜和海鮮，充分展現食材的美味，並提供賞心悅目的菜餚，提升您的用餐體驗。

在爐端燒餐廳享用炭烤多汁的肉

我推薦用明火烤製的肉類。產品系列包括從經典的烤牛排和牛腩到稀有的品牌牛肉和日本黑毛和牛等各種肉類。請盡情享用各種口味。

大份烤排骨

1298 jpy(税込)

鐵板烤排骨配雞蛋和泡菜

1,076日圓(税込)

【阿波黑牛】稀有部位：上等筋

1738日元(税込)

【阿瓦黑牛】生切，上肋

1738日元(税込)

鹽汁檸檬牛舌

1309日圓(税込)

阿瓦黑牛肉熟成烤牛肉

979日元(税込)

自製！烤棒棒雞

869日圓(税込)

烤牛裙肉

1089日圓(税込)

牛舌邊角料和白洋蔥炒菜

869日圓(税込)

【阿波羅黑牛肉】特選炭烤玫瑰芥末醬油

955日元(税込)

炭烤瘦阿波黑牛肉，帶有大理石紋理。

【阿瓦黑牛】精選肥美筋腱，鐵板炙烤，佐以醬汁

792日圓(税込)

肥美的燉肉經過長時間燉煮，然後在熱板上烤製。

[Awa 黑牛肉] 烤排骨配美味醬汁

759日圓(税込)

藍鰭鮪魚腩刺身（限量供應）

990日元(税込)

烤鮪魚腩和牛小排

990日元(税込)

三文魚生牛肉片

869日圓(税込)

條紋阿特卡鯖魚隔夜風乾

979日元(税込)

烤蝦

759日圓(税込)

烤魷魚腿佐蛋黃醬和七味粉

539日元(税込)

小鍋小籠包配風味醬

759日圓(税込)

香酥炸雞佐香濃醬汁

759日圓(税込)

香酥炸蝦佐香濃醬汁

693日元(税込)

蟹奶油炸肉餅

759日圓(税込)

卡門培爾奶酪奶酪薯條

473日圓(税込)

炸薯條

429日元(税込)

烤茄子起司麻婆豆腐

¥790(税込)

烤箱烘焙的阿瓦黑牛肉碎漢堡

1089日圓(税込)

九條蔥壽喜燒

¥1210(税込)

腐竹和磨碎的山藥壽喜燒

¥1320(税込)

京都豆腐配腐皮和烤山藥絲

759日圓(税込)

京都關東煮什錦

979日元(税込)

冰鮮西紅柿

473日圓(税込)

抹茶起司馬鈴薯沙拉

473日圓(税込)

海鮮卡真沙拉

869日圓(税込)

京都豆腐配梅子和紫蘇

418日圓(税込)

梅黃瓜

418日圓(税込)

梅子海螫長芋

418日圓(税込)

明太子蛋黃醬卷

583日元(税込)

烤白洋蔥

462日圓(税込)

芒甘吉辣椒烤

583日元(税込)

蒜蓉奶油醬油烤香菇

759日圓(税込)

烤山藥

473日圓(税込)

生風田樂佐白味噌/脆醬油

693日元(税込)

炭香御手洗團子

682日元(税込)

香草冰淇淋抹茶口味

495日元(税込)

地瓜香草

539日元(税込)

牛舌飯

979日元(税込)

肥美的鮭魚湯茶泡飯

803日元(税込)

店舖中央設有一個大型櫃檯，由此展開出一個寬敞宏偉的空間，充滿了傳統聯排別墅的魅力。我們只在櫃檯使用一種叫做「hokoshi-hera」的大飯匙來盛菜。

我們二樓的餐桌座位最多可容納約50人！非常歡迎團體預約！一樓和二樓共有92個座位。我們接受各種宴會的預訂！

後面有一個小院子，也開放作為吸煙區。它燈火通明，營造出一種夢幻般的氛圍。

擁有90年歷史的京町家將重生為NEO爐端

建於 90 多年前的京都聯排別墅經過全面翻修。一棟牆之隔的兩棟相鄰房屋，透過拆掉牆體，徹底改造成一棟房子。重生為具有壓倒性存在感的京町家。

主櫃檯位於商店的中間。

一樓泥土地面上環繞著廚房的慢跑座椅，讓您用眼睛和耳朵享受創作者的體驗。

テーブル4名様 × 4

二樓的座位象徵著構成聯排別墅主幹的大樑，與天花板的高度相結合，具有壓倒性的規模感，使其成為只有在這裡才能找到的特殊空間，在這裡您可以放鬆並享受氛圍。

テーブル4名様 × 4

一樓後方的門廊外有一個微型花園。這是一個可以一邊欣賞90年歷史的風景，一邊感受歷史和味道的休閒座位。

テーブル4名様 × 4

二樓有桌位。二樓只保留了框架結構，沒有天花板，裸露的大樑營造出一個開放寬敞的空間，讓您放鬆身心。

カウンター1名様 × 14

一樓中央廚房周圍的吧台座位，讓您可以調動所有感官，盡情享受廚師的現場表演。

這是一棟經過翻新的京都聯排別墅，已有90多年的歷史。兩棟相鄰的房屋被一堵牆隔開，經過徹底翻新，拆除了這堵牆，合併成一棟房屋。它已煥然一新，成為一座氣勢恢宏的京都聯排別墅。

一個氛圍非常沉浸的吧台

每道菜都在您眼前現場烹調，場面蔚為壯觀！食物是用「鏟子」盛裝的，這是爐端燒（營火燒烤）的獨特之處！

熱鬧的爐端燒（營火燒烤）風格

肉類和海鮮就在你面前烤製，我們的櫃檯就像一場熱鬧的“現場表演”。

我們現在接受各種飲酒聚會的預訂。

我們提供三款超值的“宴會菜單”，包含 120 分鐘無限暢飲，囊括了我們餐廳提供的所有最佳菜餚！

我們現在接受各種宴會的預訂！

活動主辦單位請注意！我們也提供包含無限暢飲選項的課程。

歡迎團體預約！

一樓有 40 個座位，二樓有 52 個座位，空間充足，足以容納團體。團體預約請提前預約。

大家都玩得很開心

在我們寬敞明亮、擁有高挑開闊天花板的餐廳裡，盡情享用美味佳餚吧。